당뇨병은 탄수화물 섭취와 가장 밀접한 질환 중 하나입니다. 혈당을 올리는 가장 강력한 영양소가 바로 탄수화물이기 때문입니다. 하지만 탄수화물은 우리 몸의 중요한 에너지원이며, 당뇨 환자라 해서 무조건 탄수화물을 피하는 것은 오히려 건강을 해칠 수…