저탄수화물 식단이나 케토 다이어트를 시작하면서 처음 마주치는 고비 중 하나가 바로 탄수화물 금단증상입니다. 우리 몸은 오랫동안 익숙해진 포도당을 주 에너지원으로 사용해왔기 때문에 이를 갑자기 차단하면 다양한 부작용이 나타납니다. 두통과 어지럼부터 극심한 피로, 기분…