๊ฑด๊ฐ•,  ์Œ์‹

๐ŸŒ… โ€œ๋งค์ผ ์•„์นจ, ํƒ„์ˆ˜ ์ค„์ด๊ณ  ํ™œ๋ ฅ UP! ๋“ ๋“ ํ•œ ๋กœ์šฐโ€‘์นด๋ธŒ ์•„์นจ์‹์‚ฌ ๊ฐ€์ด๋“œโ€

๋ฐ”์œ ์•„์นจ, ์ถœ๊ทผ ์ค€๋น„ํ•˜๋ฉด์„œ ์‹์‚ฌ ๊ฑฐ๋ฅด๊ธฐ ์‰ฝ์ฃ ? ํ•˜์ง€๋งŒ ํ•˜๋ฃจ ์ค‘ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ์ฒซ ๋ผ๋ฅผ ์ œ๋Œ€๋กœ ์ฑ™๊ธฐ์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ํ˜ˆ๋‹น ๊ธ‰์ƒ์Šน๋ถ€ํ„ฐ ์—๋„ˆ์ง€ ๊ธ‰๊ฐ, ์ง‘์ค‘๋ ฅ ์ €ํ•˜๊นŒ์ง€ ์ด์–ด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ์ €ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ(highโ€‘protein, lowโ€‘carb) ์•„์นจ์€ ๊ณผํ•™์ ์œผ๋กœ๋„ ๊ฒ€์ฆ๋œ ๋ฐฉ๋ฒ•์ด์—์š”. ๋‹จ์ˆœํžˆ ํƒ„์ˆ˜ ์ค„์ด๊ธฐ๋งŒ์œผ๋กœ๋„ ์ฒด์ง€๋ฐฉ ๊ฐ์†Œ, ํ˜ˆ๋‹น ์•ˆ์ •, ํฌ๋งŒ๊ฐ ๊ฐ•ํ™” ๋“ฑ ๊ฑด๊ฐ• ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ๋‹ค๋ฐฉ๋ฉด์—์„œ ์ž…์ฆ๋˜์—ˆ๊ณ , ํŠนํžˆ ์ œ2ํ˜• ๋‹น๋‡จ ํ™˜์ž์˜ ํ˜ˆ๋‹น ์กฐ์ ˆ์—๋„ ์œ ํšจํ•˜๋‹ค๋Š” ์—ฐ๊ตฌ๋“ค์ด ๊พธ์ค€ํžˆ ๋ฐœํ‘œ๋˜๊ณ  ์žˆ์œผ๋‹ˆ๊นŒ์š” .

์ด๋ฒˆ ๊ธ€์—์„œ๋Š” ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„์˜ ์•„์นจ์„ ์ƒˆ๋กญ๊ฒŒ ์ •์˜ํ•ด ์ค„ ์‹ค์† ์žˆ๋Š” ์ €ํƒ„์ˆ˜ ์•„์นจ ๋ฃจํ‹ด์„ ์ „๋ฌธ ๋ธ”๋กœ๊ฑฐ ๊ด€์ ์—์„œ ๊นŠ์ด ์žˆ๊ฒŒ ์†Œ๊ฐœํ•ด ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. 5๊ฐ€์ง€ ๋ชฉ์ฐจ๋กœ ๊ตฌ์„ฑ๋œ ์ด ๊ธ€์„ ํ†ตํ•ด ‘์–ด๋–ป๊ฒŒ ์ค€๋น„ํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?’, ‘์–ด๋–ค ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ ๊ณ ๋ฅผ ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?’๋ถ€ํ„ฐ ‘์ฃผ์˜ํ•  ์ ’, ‘์ง€์† ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ์ „๋žต’๊นŒ์ง€ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ์–ป์–ด ๊ฐ€์‹ค ์ˆ˜ ์žˆ์„ ๊ฑฐ์˜ˆ์š”. ์ง€๊ธˆ๋ถ€ํ„ฐ ํ™œ๋ ฅ ๋„˜์น˜๋Š” ํ•˜๋ฃจ์˜ ์‹œ์ž‘, ํ•จ๊ป˜ ์ค€๋น„ํ•ด ๋ณผ๊นŒ์š”?


๋ชฉ์ฐจ
  1. ์ €ํƒ„์ˆ˜ ์•„์นจ์‹์‚ฌ์˜ ๊ณผํ•™์  ๊ทผ๊ฑฐ

  2. ํ”„๋ ˆ์ž„์›Œํฌ: ํ•œ ๋ผ ๊ตฌ์„ฑ 4์›์น™

  3. ์‹ค์ œ ๋ฉ”๋‰ด & ๋ ˆ์‹œํ”ผ โ€“ ์ง‘์—์„œ ๋”ฐ๋ผํ•˜๊ธฐ

  4. ์ฃผ์˜ํ•  ์  & ์˜์–‘ ๋ณด์™„ ํŒ

  5. ๊พธ์ค€ํ•จ์„ ์œ„ํ•œ ๊ฟ€ํŒ & Q&A


1. ์ €ํƒ„์ˆ˜ ์•„์นจ์‹์‚ฌ์˜ ๊ณผํ•™์  ๊ทผ๊ฑฐ
  • ํ˜ˆ๋‹น ์ŠคํŒŒ์ดํฌ ๊ฐ์†Œ
    ๋ฐฅ, ๋นต ๋Œ€์‹  ๋‹ฌ๊ฑ€, ๋ฒ ์ด์ปจ ๋“ฑ์˜ ๊ณ ๋‹จ๋ฐฑยท๊ณ ์ง€๋ฐฉ ์‹๋‹จ์€ ์•„์นจ ํ˜ˆ๋‹น ๊ธ‰์ฆ์„ ๋ง‰์•„ ํ•˜๋ฃจ ์ข…์ผ ์•ˆ์ •์ ์ธ ํ˜ˆ๋‹น ๊ณก์„ ์„ ์œ ์ง€์‹œ์ผœ์ค๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ์ œ2ํ˜• ๋‹น๋‡จ ํ™˜์ž์—์„œ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ๋‘๋“œ๋Ÿฌ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค .

  • ์ฒด์ค‘ & ์ฒด์ง€๋ฐฉ ๊ฐ๋Ÿ‰ ๊ฐ€์†ํ™”
    ๋‚ฎ์€ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ, ๋†’์€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ/์ง€๋ฐฉ ์‹์‚ฌ๋Š” ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์˜ค๋ž˜ ์œ ์ง€ํ•˜๋ฉฐ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฝ๊ฒŒ ์ค„์—ฌ, ์ฒด์ค‘ ๋ฐ ์ฒด์ง€๋ฐฉ ๊ฐ์†Œ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ๋‹ค๋ฅธ ์‹์ด๋ณด๋‹ค ํƒ์›”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค mayoclinic.org.

  • ์—๋„ˆ์ง€ & ์ง‘์ค‘๋ ฅ ํ–ฅ์ƒ
    ์•„์นจ์— ํƒ„์ˆ˜ ์œ„์ฃผ์˜ ์‹์‚ฌ๋ฅผ ํ•˜๋ฉด ํ˜ˆ๋‹น ์ถฉ๋Œ ํ›„ ํ•˜๋ฝ์„ ๊ฒฝํ—˜ํ•˜๊ธฐ ์‰ฌ์šด๋ฐ, ํ”„๋กœํ‹ด์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ์‹๋‹จ์€ ์ด๋ฅผ ๋ง‰์•„ ์ง‘์ค‘๋ ฅ์„ ๋†’์ด๊ณ  ์•„์นจ ์นดํŽ˜์ธ ์˜์กด๋„๋ฅผ ์ค„์—ฌ์ค๋‹ˆ๋‹ค.


2. ํ”„๋ ˆ์ž„์›Œํฌ: ํ•œ ๋ผ ๊ตฌ์„ฑ 4์›์น™

์ €ํƒ„์ˆ˜ ์•„์นจ์‹์‚ฌ๋Š” ์•„๋ž˜ ๋„ค ๊ฐ€์ง€ ์š”์†Œ๋งŒ ์ž˜ ์กฐํ•ฉํ•ด๋„ ํ›Œ๋ฅญํ•œ ํ•˜๋ฃจ ์ถœ๋ฐœ์ ์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

  1. ์ฃผ ์›๋ฃŒ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ โ€“ ๊ณ„๋ž€, ๊ทธ๋ฆญ ์š”๊ฑฐํŠธ, ๋‘๋ถ€, ์—ฐ์–ด, ํ„ฐํ‚คยท๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด

  2. ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์ง€๋ฐฉ โ€“ ์•„๋ณด์นด๋„, ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ์œ , ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜, ์น˜์ฆˆ ๋“ฑ

  3. ๋น„์ „๋ถ„ ์ฑ„์†Œ โ€“ ์‹œ๊ธˆ์น˜, ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ, ํ† ๋งˆํ† , ๋ฒ„์„ฏ, ํ”ผ๋ง ๋“ฑ์˜ ์ƒ‰์ƒ‰ ์ฑ„์†Œ

  4. ์ €๋‹น ๊ณผ์ผ ๋˜๋Š” ๋ณตํ•ฉ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ (์„ ํƒ ์˜ต์…˜) โ€“ ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅ˜, ์ฝฉ, ๊ท€๋ฆฌ(๊ทน์†Œ๋Ÿ‰)


3. ์‹ค์ œ ๋ฉ”๋‰ด & ๋ ˆ์‹œํ”ผ โ€“ ์ง‘์—์„œ ๋”ฐ๋ผํ•˜๊ธฐ
์‹์‚ฌ๋ช…์žฌ๋ฃŒํŠน์ง•
๐Ÿฅ‘ ์•„๋ณด์นด๋„ ๊ณ„๋ž€ ๊ตฌ์ด์•„๋ณด์นด๋„ ยฝ + ๊ณ„๋ž€ 2๊ฐœ + ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”๋ฒ ์ด์ปจ ์˜ต์…˜ ์ถ”๊ฐ€ ์‹œ ํฌ๋งŒ๊ฐ UP. ๊ฐ„๋‹จํ•˜๊ณ  ๋น ๋ฅธ ๋ฉ”๋‰ด
๐Ÿฅ— ์น˜์ฆˆ & ์‹œ๊ธˆ์น˜ ์˜ค๋ฏˆ๋ ›๊ณ„๋ž€ 3๊ฐœ + ์‹œ๊ธˆ์น˜ + ๊ณ ํŠธ์น˜์ฆˆ์ง€๋ฐฉ๊ณผ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ๋ฐธ๋Ÿฐ์Šค, ํ’๋ฏธ ์ข‹์€ ํ•œ ๋ผ
๐Ÿณ ๋ฒ ์ด์ปจ ๋ฒ„์„ฏ ์Šคํ‚ฌ๋ ›๋ฒ ์ด์ปจ + ๋ฒ„์„ฏ + ๊ณ„๋ž€ + ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ์œ ๊ณ ๋‹จ๋ฐฑยท๊ณ ์ง€๋ฐฉ์œผ๋กœ ์•„์นจ ํ™œ๋ ฅ ์ถฉ์ „
๐Ÿฅฃ ๊ทธ๋ฆญ ์š”๊ฑฐํŠธ ๋ฒ ๋ฆฌ๋ณผ๊ทธ๋ฆญ ์š”๊ฑฐํŠธ + ๋ธ”๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ + ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜๋‹น ํ•จ๋Ÿ‰ ๋‚ฎ๊ณ  ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ์ตœ๊ณ , ์† ํŽธํ•จ
๐Ÿฒ ๋‘๋ถ€ ์Šคํฌ๋žจ๋ธ”๋‘๋ถ€ ๋ถ€์ˆด์„œ ์•ผ์ฑ„ + ์‹œ์ฆˆ๋‹ ๋ณถ๊ธฐ๋น„๊ฑด ๋Œ€์•ˆ. ๋ง›๊ณผ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ๋ชจ๋‘ ์ฑ™๊น€

4. ์ฃผ์˜ํ•  ์  & ์˜์–‘ ๋ณด์™„ ํŒ
  • ์˜์–‘ ๊ท ํ˜• ์œ ์ง€: ๋น„ํƒ€๋ฏผ D, ๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜, ์„ฌ์œ ์งˆ์ด ๋ถ€์กฑํ•ด์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋‹ˆ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜, ๋…น์ƒ‰ ์ฑ„์†Œ, ๋ฒ„์„ฏ, ์”จ์•—๋ฅ˜ ๋ณด์ถฉ ํ•„์š”.

  • ์ดˆ๊ธฐ ์ ์‘๊ธฐ ์ฆ์ƒ: ๋‘ํ†ต, ํ”ผ๋กœ, ๋ณ€๋น„๊ฐ€ ์˜ฌ ์ˆ˜ ์žˆ์Œ. ์ˆ˜๋ถ„, ์ „ํ•ด์งˆ, ์„ฌ์œ ์งˆ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ์„ญ์ทจํ•˜๊ณ  ์กฐ๊ธˆ์”ฉ ์ค„์ด๊ธฐ.

  • ์ง€์งˆ ์กฐ์ ˆ ์‹ ๊ฒฝ ์“ฐ๊ธฐ: ํฌํ™”์ง€๋ฐฉ ์œ„์ฃผ ์‹์‚ฌ๋Š” LDL ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ์ƒ์Šน ์œ„ํ—˜. ์‹๋ฌผ์„ฑ ์ง€๋ฐฉ๊ณผ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ํ˜ผํ•ฉ ๊ถŒ์žฅ .


5. ๊พธ์ค€ํ•จ์„ ์œ„ํ•œ ๊ฟ€ํŒ & Q&A
  • ํ”Œ๋žœ & ๋ฏธ๋ฆฌ ์ค€๋น„: ์ฃผ๋ง์— ๊ณ„๋ž€ ๋จธํ•€, ์•„๋ณด์นด๋„ ๊ตฌ์ด, ๊ทธ๋ฆญ ์š”๊ฑฐํŠธ์ปต ๋“ฑ์„ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋‘๋ฉด ๋ฐ”์œ ์•„์นจ ํŽธ๋ฆฌํ•จ UP.

  • ์ž๊ธฐ ๋ชฉํ‘œ ์„ค์ •ํ•˜๊ธฐ: ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰, ํ˜ˆ๋‹น ๊ฐœ์„  ๋“ฑ ๊ตฌ์ฒด์  ๋ชฉ์ ์ด ๋™๊ธฐ ์œ ์ง€์— ํšจ๊ณผ์ .

  • ์งˆ๋ฌธ ๋Œ€์‘:

    • โ€œ๋นต์ด ๋‹น๊ฒจ์š”โ€ โ†’ ํ†ต๋ฐ€ ๋Œ€์‹  ํ†ต๊ณก๋ฌผ ํ† ์ŠคํŠธ(์†Œ๋Ÿ‰), ํ˜น์€ ์ฝœ๋ฆฌํ”Œ๋ผ์›Œ ๋ผ์ด์Šค๋ฅผ ์ถ”์ฒœ.

    • โ€œ์•„์นจ์ด ์•ˆ ์ฐจ์š”โ€ โ†’ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ + ์ง€๋ฐฉ ๋Š˜๋ฆฌ๊ธฐ, ๊ทธ๋ฆญ ์š”๊ฑฐํŠธ ํ˜น์€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ์‰์ดํฌ ์ถ”๊ฐ€.

    • โ€œ์ ์‘๊ธฐ ํž˜๋“ค์–ด์š”โ€ โ†’ ํƒ„์ˆ˜๋Š” 50~100g ์ˆ˜์ค€์œผ๋กœ ์ฒœ์ฒœํžˆ ์ค„์ด๊ณ , ์ˆ˜๋ถ„๊ณผ ์„ฌ์œ ์งˆ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ์„ญ์ทจ.


๋งˆ๋ฌด๋ฆฌ

โ€œ์ €ํƒ„์ˆ˜ ์•„์นจ์‹์‚ฌโ€๋Š” ์ฒด์ค‘, ํ˜ˆ๋‹น, ์ง‘์ค‘๋ ฅ, ํฌ๋งŒ๊ฐ ๋“ฑ ์—ฌ๋Ÿฌ ๋ฐฉ๋ฉด์—์„œ ๊ณผํ•™์ ์œผ๋กœ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์ž…์ฆ๋œ ์‹์‚ฌ ๋ฐฉ๋ฒ•์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹จ์ˆœํ•œ ๋ ˆ์‹œํ”ผ ๋‚˜์—ด์ด ์•„๋‹Œ, ํ”„๋ ˆ์ž„์›Œํฌ, ์‹คํ–‰ ์ „๋žต, ์ฃผ์˜์ , ๊พธ์ค€ํ•จ ์œ ์ง€๋ฒ•๊นŒ์ง€ ๊ฐ–์ถ˜ ์ด๋ฒˆ ๊ฐ€์ด๋“œ๋Š” ๋ฐ”์œ ํ˜„๋Œ€์ธ์—๊ฒŒ ์‹ค์šฉ์ ์ธ ์•„์นจ ๋ฃจํ‹ด์œผ๋กœ ์ž๋ฆฌ๋งค๊น€ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.

์ƒˆ๋กœ์šด ํ•˜๋ฃจ๋ฅผ ๋” ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๊ณ  ํ™œ๋ ฅ ์žˆ๊ฒŒ ์‹œ์ž‘ํ•˜๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋ฉด, ์˜ค๋Š˜ ์ €๋…๋ถ€ํ„ฐ ๊ฐ„๋‹จํ•˜๊ฒŒ ๊ณ„๋ž€+์•„๋ณด์นด๋„ ํ•œ ๋ผ๋กœ ๋„์ „ํ•ด ๋ณด๋Š” ๊ฑด ์–ด๋–จ๊นŒ์š”? ๋‚ด ๋ชธ์ด ๋‹ฌ๋ผ์ง€๋Š” ๋ณ€ํ™”๋ฅผ ๋ถ„๋ช… ๋А๋‚„ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ์‹ค ๊ฑฐ์˜ˆ์š”. ๐Ÿ˜Š

[๋ฌด๋‹จ ์ „์žฌ, ์žฌ๋ฐฐํฌ ๊ธˆ์ง€]

๋.

๊ด€๋ จ ๊ธ€ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ

โœ”2์ฃผ ์™„์„ฑ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์กฐ์ ˆ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์‹๋‹จ ๊ฐ€์ด๋“œ

โœ”์•„์ดํ—ˆ๋ธŒ ์ถ”์ฒœ! ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๋ถ„ํ•ด ํšจ์†Œ ๋ฒ ์ŠคํŠธ 5 & ์„ ํƒ ๊ฐ€์ด๋“œ

โœ”๊ณผํ•™์œผ๋กœ ๋’ท๋ฐ›์นจ๋œ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์†Œํ™” ํšจ์†Œ ์Œ์‹ 7์„ : ๋จน์œผ๋ฉด์„œ ์†Œํ™”๋ ฅ ์—…๊ทธ๋ ˆ์ด๋“œ

โœ”ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๋ถ„ํ•ดํšจ์†Œ ์†Œํ™”์ œ ์™„์ „ ๊ฐ€์ด๋“œ: ์† ํŽธํ•œ ํ•œ ๋ผ, ๋˜‘๋˜‘ํ•œ ์†Œํ™”์˜ ์‹œ์ž‘

โœ”ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๋ถ€์กฑ์ด ๋ถ€๋ฅด๋Š” ์ด๋ช… ๊ฒฝ๊ณ : ๊ท ํ˜• ์œ ์ง€์˜ ์ค‘์š”์„ฑ

โœ”ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๋ถ€์กฑ์ด ๋ณ€๋น„๋ฅผ ๋ถ€๋ฅธ๋‹ค โ€” ์›์ธ๊ณผ ํ•ด๋ฒ• ์™„๋ฒฝ ๊ฐ€์ด๋“œ

โœ”ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ๋ถ€์กฑ์ด ์†ํ†ฑ์— ๋ฏธ์น˜๋Š” ์˜ํ–ฅ๊ณผ ์˜ˆ๋ฐฉ๋ฒ•

โœ”์ •์ œ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์ด๋ž€? ๊ฑด๊ฐ• ์˜ํ–ฅ๋ถ€ํ„ฐ ์Šค๋งˆํŠธ ์„ญ์ทจ๋ฒ•๊นŒ์ง€

โœ”ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๊ณ„์‚ฐ๋ฒ• ์™„๋ฒฝ ๊ฐ€์ด๋“œ

โœ”์—๋„ˆ์ง€๋ฅผ ์˜ค๋ž˜ ์ง€์†์‹œํ‚ค๋Š” ๋ณตํ•ฉ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์˜ ๋ชจ๋“  ๊ฒƒ: ์ข…๋ฅ˜์™€ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹ํ’ˆ ๊ฐ€์ด๋“œ

๋Œ“๊ธ€ 2๊ฐœ

๋‹ต๊ธ€ ๋‚จ๊ธฐ๊ธฐ

์ด๋ฉ”์ผ ์ฃผ์†Œ๋Š” ๊ณต๊ฐœ๋˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•„์ˆ˜ ํ•„๋“œ๋Š” *๋กœ ํ‘œ์‹œ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค