고구마 100g, 탄수화물과 영양의 모든 것
고구마는 달콤한 맛과 포만감을 주는 대표적인 복합 탄수화물 식품입니다. 다이어트 식품으로도 사랑받지만, 실제로 100g에는 어느 정도의 탄수화물이 들어 있을까요? 단순히 칼로리만 따지기에는 고구마 속 영양소들이 주는 건강상의 이점이 무궁무진합니다. 이번 글에서는 ‘고구마 100g…
조심! 탄수화물 함정에 빠지기 쉬운 채소 5선
채소라 하면 흔히 ‘건강의 상징’으로 여겨지지만, 모든 채소가 저탄수·저칼로리인 것은 아닙니다. 특히 뿌리나 열매 형 채소는 에너지원인 탄수화물이 풍부해, 과도하게 섭취할 경우 오히려 체중 증가나 혈당 급상승 등 부작용을 초래할 수 있습니다. 다이어트…
탄수화물 음식 종류 총정리: 대표 10가지와 활용법
탄수화물은 우리 몸의 가장 효율적인 에너지원으로, 다양한 형태로 우리 식탁에 오릅니다. 하지만 “탄수화물 = 흰밥”이라는 편견을 버려야 할 때입니다. 곡류, 뿌리채소, 과일, 가공식품 등 각각의 탄수화물은 소화 속도와 혈당 반응이 다르고, 영양 성분에도…
