• 유통기한 1년 지난 식용유, 안전하게 사용할 수 있을까?

    가정에서 자주 사용되는 식용유는 여러 요리에 필수적인 재료입니다. 그러나 식용유는 오랜 시간 사용하지 않다 보면, 유통기한이 지나버리기 일쑤입니다. 특히 유통기한이 1년이나 지난 식용유를 발견했을 때, 이를 계속 사용해도 괜찮을지 고민하는 사람들이 많습니다. 이번…