비건 다이어트와 류머티스 관절염(Rheumatoid Arthritis, RA)의 관계는 최근 몇 년간 많은 관심을 받고 있습니다. 류머티스 관절염은 만성 염증성 질환으로, 주로 관절에 영향을 미치며, 면역 체계의 이상으로 인해 발생합니다. 비건 다이어트가 이 질환에 어떤…