복합 탄수화물은 분자 구조가 복잡해 소화·흡수가 천천히 이루어져, 혈당을 안정적으로 유지하며 포만감을 오래 지속시킵니다. 정제된 단순 탄수화물과 달리 식이섬유와 전분을 풍부히 함유해 장 건강, 체중 조절, 심혈관 건강 등에 이점을 줍니다. 일상 식단에…