A군 연쇄상구균(Group A Streptococcus, GAS)은 인간에게 다양한 감염을 일으키는 병원체로, 그 표면에 존재하는 다당류는 병원체의 감염력과 면역 반응을 조절하는 중요한 요소입니다. 이러한 다당류는 GAS의 병원성 연구와 백신 개발에서 핵심적인 주제가 되고 있습니다. 이번…

다당류는 단순히 복잡한 탄수화물의 형태를 넘어서 생명체의 구조와 기능을 지원하는 핵심적인 분자입니다. 식물, 동물, 미생물 등 생명체에서 다양하게 발견되는 다당류는 각각 독특한 특성과 역할을 가집니다. 이번 글에서는 다당류의 종류와 주요 특징, 그리고 이를…

다당류는 탄수화물의 복잡한 형태로 우리 삶과 밀접하게 연관되어 있습니다. 식품부터 생명과학에 이르기까지 다당류는 다양한 분야에서 중요한 역할을 합니다. 이번 기사에서는 다당류의 정의와 역할, 건강에 미치는 영향, 그리고 활용 가능성에 대해 자세히 알아보겠습니다. 목차…