통풍은 요산이 체내에 과도하게 축적되어 발생하는 질환으로, 올바른 식습관을 유지하는 것이 통풍 관리에 있어서 매우 중요합니다. 장어는 건강에 좋은 지방과 다양한 영양소가 풍부한 음식으로 잘 알려져 있지만, 퓨린 함량이 있어 통풍 환자에게는 주의가…