파슬리 보관법: 신선함을 오래 유지하는 방법
파슬리는 다양한 요리에 사용되는 허브로, 그 특유의 상쾌한 향과 맛을 유지하기 위해 적절한 보관법이 필요합니다. 잘못 보관할 경우 파슬리는 쉽게 시들거나 변색될 수 있기 때문에, 신선한 상태를 오래 유지하려면 몇 가지 중요한 사항을…
파슬리 가루: 요리와 건강을 동시에 챙기는 슈퍼푸드
파슬리는 신선한 허브로 잘 알려져 있지만, 그 영양과 풍미를 농축한 파슬리 가루는 요리와 건강 관리에 큰 도움을 줄 수 있는 훌륭한 식재료입니다. 파슬리 가루는 말린 파슬리를 갈아 만든 제품으로, 신선한 파슬리와 같은 영양소를…