레드와인은 적절한 보관 조건을 유지함으로써 그 맛과 품질을 오랫동안 유지할 수 있습니다. 다음은 레드와인을 보관할 때 고려해야 할 주요 사항들입니다: 1. 온도 레드와인은 일정하고 서늘한 온도에서 보관하는 것이 가장 좋습니다. 이상적인 보관 온도는…

오랫동안 레드와인은 심장 건강에 좋다고 알려졌습니다. 특히 프랑스인의 식습관과 낮은 심장병 발병률을 연결 지어 “프렌치 패러독스”로 불리며 많은 주목을 받았습니다. 그러나 최근 연구들은 이러한 주장에 대한 의문을 제기하고 있습니다. 초기 연구와 프렌치 패러독스…